Zwolle – Het is een traditie bij Landstede MBO: elk jaar organiseren de examenstudenten van de opleiding Zelfstandig Werkend Gastheer/Gastvrouw in het opleidingsrestaurant een benefietdiner voor een goed doel. De studenten hoefden er dit jaar niet lang over na te denken.
"Een goed doel dat iets belangrijks voor kinderen doet, is een mooi doel!" Zij kozen voor Make-A-Wish Nederland en haalden deze week in totaal maar liefst 3150 euro op. Een goed benefietdiner vergt zorgvuldige voorbereidingen. Studenten Ruth, Annelies, Christiaan, Eva, Heleen en Sjoerd waren dan ook al vanaf december bezig met het organiseren van het gebeuren, het bedenken van een heerlijk menu, het uitnodigen van gasten en het zoeken van sponsoren voor de ingrediënten. De drie gangen werden bereid door examenkandidaten van de opleiding Zelfstandig Werkend Kok en de organisatoren vervulden de rol van gastheer en -vrouw. Daarnaast veilden ze producten waarop geboden kon worden. De gasten maakten ook nog eens kans op prijzen in de loterij die bij de avond hoorde. Het diner voor in totaal zeventig gasten werd een overweldigend succes. Het ingezamelde bedrag overtrof alle verwachtingen: in totaal leverde het benefietdiner 3150 euro op. Toen deze opbrengst bekend werd gemaakt kon de avond niet meer stuk. De studenten waren trots op hun prestatie, want ze hadden namelijk het record van het jaar ervoor gebroken. Een mooie uitdaging voor de volgende editie van het inmiddels traditionele benefietdiner!
