Zwolle – Van 3 t/m 7 juni a.s. organiseren horecastudenten samen met stichting Al Kafaat de Libanese week. Tijdens deze week verzorgen de studenten samen met de beroemde chef-kok, Ramzi Nadim Shwayri, uit Libanon een aantal diners, workshops en verkopen zij Libanese producten. De opbrengst hiervan is bedoeld voor de aanschaf van een tweedehands rolstoelbus voor het kinderrevalidatiecentrum van stichting Al Kafaat in Beirut.
Deltion heeft begin dit jaar een samenwerkingsovereenkomst gesloten met stiching Al Kafaat. De stichting biedt Libanese mensen met een beperking hulp met scholing, werk en zorg. Studenten van Deltion hebben onder meer honderd laptops en de eerste rolstoelbus (van de acht bussen die er in totaal worden opgeknapt en verstuurd) opgeknapt voor de stichting. In april zijn de laptops en rolstoelbus in gebruik genomen. De samenwerking staat voor Deltion in het teken van kennisoverdracht. Voor studenten van Deltion is het goed om te weten dat de wereld groter is dan hun school, hun familie en hun vrienden. Het is goed om betrokken te zijn bij je omgeving. Alle activiteiten van de Libanese week vinden plaats bij Restaurant Guillaume van het Deltion College. Reserveren voor het diner kan via restaurants@deltion.nl of tel: 038-850 3410. Meer informatie over de workshops op 7 juni is te verkrijgen via libanon.workshops@gmail.com.
