In het gemeentehuis van Zwartewaterland begon de donderdag wat anders dan normaal. Burgemeester Eddy Bilder schoof aan bij leerlingen van groep 7 van de Prins Willem-Alexanderschool uit Hasselt voor het jaarlijkse Burgemeestersontbijt. Op tafel stonden volkorenbrood, fruit en thee.
Tussen de happen door ging het gesprek over wat de kinderen thuis eten en waarom ontbijten belangrijk is. Ook vroegen ze de burgemeester wat hij zelf ’s ochtends op zijn bord heeft. “Ontbijten helpt om je beter te concentreren,” vertelde hij, waarna de leerlingen vertelden wat ze lekker en gezond vinden.
Het Burgemeestersontbijt is onderdeel van het Nationaal Schoolontbijt, dat vorige week op honderden basisscholen werd gehouden. In totaal schoven 284 burgemeesters aan bij leerlingen om aandacht te vragen voor het belang van een goed ontbijt. Gezamenlijk brachten de gemeenten met de actie zo’n 20.000 euro bijeen voor nieuw lesmateriaal over gezonde voeding.
