Zwolle – Een groep van negen chinezen van een onderwijsinstelling uit China zijn op bezoek bij het Deltion College. Gedurende de komende twee weken nemen zij een kijkje in de Deltion keuken om ervaring op te doen met het onderwijs. De Chinese gasten willen de opgedane kennis van het onderwijs meenemen naar China om het daar te kunnen toepassen binnen hun eigen school.
De vertegenwoordigers van het Tourism College uit Zhejiang zijn met name geïnteresseerd in de Horeca en Toerisme opleidingen van Deltion. Wat hun opvalt zijn de internationale opleidingen. “Het is bijzonder hoe internationaal de opleidingen zijn ingericht, hier kunnen wij nog iets van leren. De studenten kijken verder dan de grenzen van Nederland en lopen stage over de hele wereld,” vertelt mevrouw Wo Bin Feng namens het Tourism College. Deltion heeft een speciaal programma samengesteld zodat de bezoekers het onderwijs echt van dichtbij kunnen meemaken. Zo stond er voor dinsdag een workshop Suikerbrood maken op het programma. “Chinezen eten bij uitzondering brood, en wat ze dan eten noemen wij Hollanders geen brood. We wilden ze in de workshop kennis laten maken met een typisch Nederlands brood, het suikerbrood,” legt Fred van Breemen, bakker bij Deltion, uit.
Omgekeerd zal Deltion wel weer naar china reizen. Altijd leuk….
dacht het net yoz;)
lekkel 🙂
He Fred, Supper gedaan en zoaals ik jou ken dan hebben de chineesjes in een 4 dubbele lach gelegen. Jou passie en over het vak is geweldig. Ik zie ook al weer een idee ontstaan voor restaurant Tijd. Hartig en zoet workshops gegeven door de bakker master Fred. Binnekort mar eens over door Bremen(bomen). Grtz Patrick
Patrick je hebt een toko in Dieren, ken je toevallig 1 van de organisatoren van dit “Chinese welkom”? Bedoel, Dieren is nogwel een eindje weg.
Heel erg leuk om zo internationaal bezig te zijn. Blijf wel nederlands praten anders kunnen wij je niet meer volgen.We hebben het op rpijs gesteld deze mail te ontvangen. Groetjes Annie Moolhuizen
Hallo Fred,
Een mooi en gezellig artikel en we wensen je erg veel succes met de Chinezen:;)
Het is grappig om jouw foto’s in de krant te zien staan en fijn om ook leuk nieuws te ontvangen, dank je wel en niet al te veel naast je schoenen gaan lopen hé??
Groetjes, Peter en Willy.
Boffen die chinezen even, niemand die aan hun hoofd loopt te zeuren wat dat allemaal wel niet moet gaan kosten…;)
ja ja dit zijn de zoete momenten in het leven van de bakkerijdocent. Snap ik want variatie houdt het leven spannend. Leuk op deze manier op de hoogte te zijn van jouw activiteiten
Groet,
H. Nijhoff