Zwolle – Deze dagen staat IJsselhallen Zwolle in het teken van BioVak. De biologische sector groeit tegenwoordig harder dan de Chinese economie en daarom is Biovak een belangrijk evenement. Biovak is een vakbeurs voor iedereen die werk wil maken van een biologische levensstijl. Dat de beurs in trek is blijkt wel uit de volle parkeerplaats aan de Rieteweg en een grote rij wachtenden voor de drie kassa’s in het gebouw.

Het evenement biedt een vruchtbare bodem aan hen die meer informatie willen over nieuwe ontwikkelingen, van boeren en tuinders tot horeca- en cateringbedrijven. Het is vooral bedoeld als ontmoetingsplaats inspiratie en innovaties uit te wisselen. Met de toenemende belangstelling naar biologisch dynamische artikelen is er dit jaar een plein waar verschillende facetten van een biologische bedrijfsvoering worden gepresenteerd. Ook zijn er nieuwe streekproducten te bekijken op een Streekplein en zijn er deze dagen verschillende seminars gepland. Kijk voor meer informatie op www.biovak.nl.